• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer / Pocket Science / 10

Over de toekomst van ons voedsel
Auteur Sebastiaan van de Water
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer / Pocket Science / 10
Maak tweedehands je eerste keus
  • Voor klanten in België: door stakingen kan je pakket later aankomen.
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

8,70

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer / Pocket Science / 10
Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer / Pocket Science / 10
Als nieuw
8,70
10000908292
ISBN
9789085716792
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Sebastiaan van de Water
Uitgeverij
Veen Media
Jaar van uitgifte
2020
Aantal pagina's
104

Waar gaat het over?

Wat we eten gaat de komende jaren drastisch veranderen. Ons huidige voedselpatroon is onhoudbaar, maar gelukkig schiet de technologie te hulp. Gaan we binnenkort allemaal aan de insecten? Welke bizarre mogelijkheden bieden in het lab gekweekt vlees? Kweken we het gros van onze smaakrijke gewassen in paars verlichte flatgebouwen waar geen zonnestraal bij kan? Printen we thuis pizza’s met een 3D-voedselprinter? En hoe zit het eigenlijk met de lang geleden beloofde maaltijdpillen? Dit nieuwe deel van de serie Pocket Science praat je in no-time bij over het eten van de toekomst.

Lees verder

Recensies

BoekenBalie • april 26, 2026

Meer in Levensmiddelentechnologie

Leugens op mijn bord
Leugens op mijn bord
Tweedehands Echt gebruikt
11,45
Meer dan veilig voedsel / Campus handboek
Meer dan veilig voedsel / Campus handboek
Tweedehands Als nieuw
43,00
Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer / Pocket Science / 10
Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer / Pocket Science / 10
Tweedehands Als nieuw
8,70
The future of food
The future of food
Tweedehands Als nieuw
15,00
De praktijkbrouwer
De praktijkbrouwer
Tweedehands Echt gebruikt
38,75
Houdbaarheid van voedingsmiddelen
Houdbaarheid van voedingsmiddelen
50% korting
15,40 7,70
Leugens op mijn bord
Leugens op mijn bord
Tweedehands Echt gebruikt
11,45
Meer dan veilig voedsel / Campus handboek
Meer dan veilig voedsel / Campus handboek
Tweedehands Als nieuw
43,00
Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer / Pocket Science / 10
Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer / Pocket Science / 10
Tweedehands Als nieuw
8,70
The future of food
The future of food
Tweedehands Als nieuw
15,00
De praktijkbrouwer
De praktijkbrouwer
Tweedehands Echt gebruikt
38,75
Houdbaarheid van voedingsmiddelen
Houdbaarheid van voedingsmiddelen
50% korting
15,40 7,70

Anderen bekeken ook

Het kweekvlees kookboek
Het kweekvlees kookboek
11,70
Stel, je bent een virus / Pocket Science / 14
Stel, je bent een virus / Pocket Science / 14
Geef me een seintje