Vanwege de hitte werken we vrijdag 26 juni niet. Vanaf maandag 29 juni zullen we de order weer verwerken. Levering duurt dus net iets langer dan je van ons gewend bent
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Het nieuwe Haagse kookboek

Recepten, menu's en receptenleer huishoudschool laan van meerdervoort den haag
Auteur F.M. Stoll
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Het nieuwe Haagse kookboek
Het nieuwe Haagse kookboek achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Vrijdag 26 juni houden we onze deuren dicht vanwege de hitte. 
  • Levertijd kan dus iets langer duren
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789021548975
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
F.M. Stoll
Uitgeverij
Kosmos Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2010
Aantal pagina's
462

Waar gaat het over?

Hoe marineer je vlees? Hoe kook je het perfecte ei? Hoe fileer je een vis? Op deze vragen die regelmatig bij de (beginnende) hobbykok opkomen geeft 'Het Nieuwe Haagse Kookboek' een duidelijk antwoord.
Voor het eerst in 1934 uitgegeven onder de titel 'Recepten van de Huishoudschool, Laan van Meerdervoort, 's-Gravenhage en anno 2010 onverminderd populair. Hele generaties maken nog steeds dankbaar gebruik van de duidelijke recepten en heldere uitleg van de basisbereidingen. Nieuwe inzichten op het gebied van voedingsleer zijn steeds verwerkt, maar de oorspronkelijke opzet is gehandhaafd. Een onmisbaar naslagwerk in iedere Hollandse keuken.
Lees verder

Andere uitgaves

Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek

Het nieuwe Haagse kookboek
Het nieuwe Haagse kookboek
11,35

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
The last minute cook
The last minute cook
Tweedehands Als nieuw
6,90
Het bakmanifest
Het bakmanifest
25% korting
27,05 20,29
One pot wonders
One pot wonders
25% korting
20,70 15,52
De Winkler keukenprins
De Winkler keukenprins
25% korting
23,60 17,70
ISBN 9783831007646, Voedsel & drinken, Duits, Hardcover, 288 pagina's
ISBN 9783831007646, Voedsel & drinken, Duits, Hardcover, 288 pagina's
50% korting
24,55 12,27
Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
The last minute cook
The last minute cook
Tweedehands Als nieuw
6,90
Het bakmanifest
Het bakmanifest
25% korting
27,05 20,29
One pot wonders
One pot wonders
25% korting
20,70 15,52
De Winkler keukenprins
De Winkler keukenprins
25% korting
23,60 17,70
ISBN 9783831007646, Voedsel & drinken, Duits, Hardcover, 288 pagina's
ISBN 9783831007646, Voedsel & drinken, Duits, Hardcover, 288 pagina's
50% korting
24,55 12,27

Anderen bekeken ook

Het nieuwe Haagse kookboek
Het nieuwe Haagse kookboek
11,35
De Haagsche Gastronomie Thuis / Horeca Kookboek
De Haagsche Gastronomie Thuis / Horeca Kookboek
20,90
Kookboek van Den Haag
Kookboek van Den Haag
11,75
Haags KunstKookboek
Haags KunstKookboek
15,00
Wannée
Wannée
19,95
Het nieuwe kookboek
Het nieuwe kookboek
16,00
Wannée
Wannée
Geef me een seintje
De Elisabeth
De Elisabeth
Geef me een seintje
Haagse kookboek
Haagse kookboek
Geef me een seintje
Wannee kookboek van de Amsterdamse Huishoudschool
Wannee kookboek van de Amsterdamse Huishoudschool
Geef me een seintje
Het nieuwe kookboek
Het nieuwe kookboek
Geef me een seintje
Kookboek van de Amsterdamse huishoudschool
Kookboek van de Amsterdamse huishoudschool
Geef me een seintje