Deltas handboek van kruiden en specerijen voor de keuken

Met 101 heerlijke receptideeën

Auteur U. Bultjer

Deltas handboek van kruiden en specerijen voor de keuken

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

15,⁹⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

15,⁹⁰

Deltas handboek van kruiden en specerijen voor de keuken

Als nieuw

15,⁹⁰

ISBN

9789044723809

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

U. Bultjer

Uitgeverij

Deltas/Chantecler

Jaar van uitgifte

2009

Aantal pagina's

252

Waar gaat het over?

Met 101 heerlijke receptideeën.

Vroeger was het bezitten en gebruiken van kruiden een teken van rijkdom. Tegenwoordig hebben we een enorm aanbod aan kruiden en specerijen uit alle hoeken van de wereld ter beschikking, en toch kennen we er slechts een klein deel van. In dit boek ontdekt u: - meer dan 150 kruiden, specerijen en kruidenmengsels, - uitgebreide informatie over de eigenschappen, het gebruik en het bewaren van kruiden en specerijen, - recepten die u de heerlijkste aroma's laten ontdekken, - verschillende soorten olie, azijn en sauzen op basis van kruiden. Een onmisbaar boek in elke keuken!

Lees verder