De passie van vijf hobbykoks

Bulthaup

Auteur W. Asaert

Maak tweedehands je eerste keus

Voor klanten in België: door stakingen kan je pakket later aankomen.
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

ISBN

9789058562609

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

W. Asaert

Uitgeverij

Exhibitions International

Jaar van uitgifte

2008

Aantal pagina's

127

Waar gaat het over?

Vijf hobbykoks laten hun culinaire passie de vrije loop en spitten hun favoriete food thema uit met zeven heerlijke gerechten: Francine Loozen kookt subliem met bloemen en bloesems, Philippe Mottrie tovert pareltjes met Zuiderse olie- en azijnsoorten, Hilde Van Ruymbeke brengt verruking met hot& spicy food, Luc Hoornaert laat zich bij zijn culinaire Japanse hoogstandjes inspireren door een aantal wereldwijnen en Edward Vanhoute schudt de moleculen door elkaar tot heerlijke en verassende combinaties. Elke kok wordt door Bart van Leuven gefotografeerd in zijn favoriete biotoop en leefwereld, en waar anders dan in een comfortabele en fraaie kookkeuken kan dat voor een echte foodie zijn?

Lees verder

Recensies