Stoofpotten / De nieuwe keuken
De nieuwe keuken
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
Niet op voorraad... Seintje?
Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789023011934
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
, Overig
Auteur
Uitgeverij
HarperCollins Holland
Jaar van uitgifte
2006
Aantal pagina's
71
Waar gaat het over?
STOOFPOTTEN
DE NIEUWE KEUKEN
Voor Stoofpotten - de nieuwe keuken hebben culinair journalisten Florine Boucher en Anne Scheepmaker een bijzondere selectie stoofgerechten van over de hele wereld samengebracht. Er staan verrukkelijke classics in zoals zoervleisj uit Limburg, Indonesisch gekruide kip in kokosmelk en ossobuco met kappertjes en groene olijven. Wie op avontuur wil, kan naar hartenlust kiezen uit allerlei aparte, eenvoudig te bereiden stoofgerechten, zoals Moors kalfsvlees met abrikozen en amandelen, Georgische kip met walnotensaus of Chinees stoofvlees met steranijs. Ook frisse gerechten met groenten komen aan bod, waaronder Italiaanse peperonata en artisjokken met tuinboontjes. Voor koude winterdagen is er stevige kost: Poolse bigos en Hongaarse p rk lt. Er zijn passende gerechten voor ieder seizoen, verdeeld over diverse vleessoorten, wild, vis of groenten. Stoofpotten - de nieuwe keuken geeft bovendien handige tips en bevat uitgebreide informatie over stoofpotten en stoofpannen die in de keuken goed van pas zullen komen.
DE NIEUWE KEUKEN
Voor Stoofpotten - de nieuwe keuken hebben culinair journalisten Florine Boucher en Anne Scheepmaker een bijzondere selectie stoofgerechten van over de hele wereld samengebracht. Er staan verrukkelijke classics in zoals zoervleisj uit Limburg, Indonesisch gekruide kip in kokosmelk en ossobuco met kappertjes en groene olijven. Wie op avontuur wil, kan naar hartenlust kiezen uit allerlei aparte, eenvoudig te bereiden stoofgerechten, zoals Moors kalfsvlees met abrikozen en amandelen, Georgische kip met walnotensaus of Chinees stoofvlees met steranijs. Ook frisse gerechten met groenten komen aan bod, waaronder Italiaanse peperonata en artisjokken met tuinboontjes. Voor koude winterdagen is er stevige kost: Poolse bigos en Hongaarse p rk lt. Er zijn passende gerechten voor ieder seizoen, verdeeld over diverse vleessoorten, wild, vis of groenten. Stoofpotten - de nieuwe keuken geeft bovendien handige tips en bevat uitgebreide informatie over stoofpotten en stoofpannen die in de keuken goed van pas zullen komen.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
Meer in Keuken per land en streek
Oren
25% korting
10,90
8,17
Culinaire boekerij De Engelse tea / Culinaire boekerij
Tweedehands
Beetje gebruikt
14,20
Modern Dutch Cuisine
Tweedehands
Als nieuw
16,00
Coen Kookt!
Tweedehands
Beetje gebruikt
17,35