Stoven, grillen, bakken, braden in gietijzeren pannen

Auteur Valerie Aikman-Smith

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg 10%, 15% of 25% korting per stapel.
De bezorging kan wat langer duren door de feestweken.

Stapelweken

ISBN

9789461430779

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Valerie Aikman-Smith

Uitgeverij

Good Cook Publishing

Jaar van uitgifte

2013

Aantal pagina's

110

Waar gaat het over?

Bak, braad, stoof, sudder, rooster en gril jezelf door de heerlijke recepten, welke speciaal zijn uitgekozen voor het gebruik van gietijzeren pannen en schalen. Of je nu kookt of bakt in een veelgebruikt gitzwart erfstuk van oma of een kleurige geëmailleerde pannenset, gietijzer is geschikt voor elke taak in de keuken. Zo kan een Dutch oven worden gebruikt om kip te stoven tot het vlees smelt in je mond, een zware koekenpan om een malse biefstuk dicht te schroeien, een grillpan voor het bereiden van heerlijke kaastosti's.

'Stoven, grillen, bakken, braden in gietijzeren pannen' bevat meer dan 40 recepten die je uitdagen om elk type van dit veelzijdige kookgerei te gebruiken. Van zoete en hartige ontbijtgerechten tot klassieke stoofschotels en decadente nagerechten - er is een recept voor elke maaltijd van de dag en voor elke pan uit je verzameling.

Lees verder

Recensies