Oost-Indische kers

Bloem, kruid én groente

Auteur Peter Bauwens

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.

27,⁵⁰

% Oude prijs € 30,45 (9.69% bespaard)

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

27,⁵⁰

Oost-Indische kers

Als nieuw

27,⁵⁰

ISBN

9789462500679

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands

Auteur

Peter Bauwens

Uitgeverij

Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum

Jaar van uitgifte

2015

Aantal pagina's

Waar gaat het over?

Oost-Indische kers is één van de meest eenvoudige en populaire planten in de (moes)tuin. Zorgeloos en boordevol kleur, én met enthousiaste groeikracht komen de planten elk jaar opnieuw tevoorschijn.

Peter Bauwens laat in dit boek de enorme veelzijdigheid zien waarmee je Oost-Indische kers in de tuin en in de keuken kunt toepassen:
* Gewoon als bloem, puur op kleur maar ook in zeven heel verschillende tinten, vrolijk toegepast in de tuin maar ook perfect als geurende snijbloem.
* Puur als kruid, met een heilzame werking in de tuin maar ook als basis voor een reeks handige huis- en tuinmiddeltjes.
* Bijzonder als groente, omdat bladeren, bloemen, zaden en stengels allemaal een opvallende pittige smaak hebben en een rijke voedingswaarde bevatten.

Genoeg mogelijkheden voor 12 inspirerende recepten.

Lees verder

Recensies