Zeekool

crambe maritima

Auteur Peter Bauwens

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.

ISBN

9789020996555

Bindwijze

Hardcover

Taal

Overig

Auteur

Peter Bauwens

Uitgeverij

Lannoo

Jaar van uitgifte

2011

Aantal pagina's

Waar gaat het over?

Groentjes: een nieuwe reeks om zelf je groenten te kweken;;;Groenten zijn een belangrijke bron van vitamines en mineralen. Deze boekjes bevatten alle informatie om enkele 'gewone' en 'specialere' groenten gewoon zelf te kweken en te bereiden.;;;Groentenkweker Peter Bauwens bespreekt telkens een 20-tal variaties en geeft verschillende lekkere, eenvoudige recepten prijs.;;;Geschikt voor absolute beginners, verrijkend voor ervaren tuinders en inspirerend voor wie graag lekker eet. Zeekool of Crambe maritima is een opvallende groente die nog verrassend dicht bij zijn botanische wilde vorm staat. Dat maakt het een ideale groente om zelf in de tuin te kweken. Het is een vaste, winterharde en doorlevende plant die elk jaar opnieuw een bijzondere oogst geeft en met zijn sierlijke grijze bladeren en weelderige roomwitte bloei ook in de siertuin niet zal misstaan. Maar zeekool is vooral een topgroente die elke culinaire groenteliefhebber aangenaam zal verrassen.

Lees verder

Recensies