Mijn keuken van Galicië
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
Niet op voorraad... Seintje?
Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789089897350
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
, Overig
Auteur
Uitgeverij
Terra - Lannoo, Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2017
Aantal pagina's
176
Waar gaat het over?
Ontdek de zilte keuken van Spanje Dit kookboek neemt je mee naar de eetcultuur van het Noordwestelijke deel van Spanje: Galicië. Isabel Meniño beschrijft en verbeeldt de heerlijkste gerechten, gebaseerd op de traditionele familierecepten die zijn meegereisd met haar vader en door hem werden doorgegeven. Niet alledaagse ingrediënten als verse octopus, stokvis, krab en kokkels zijn karakteristiek voor de Galicische keuken. Gelukkig zijn deze producten ook volop verkrijgbaar bij ons: op de markt of in de viswinkel. Door de eigentijdse interpretatie van Isabel, maak je de klassieke gerechten eenvoudig klaar en zijn ze behalve heerlijk ook een lust voor het oog. De gerechten zijn als hedendaagse stillevens gefotografeerd. Daarnaast is er volop ruimte voor sfeerbeeld en prachtige foto's uit de natuur van Galicië.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
Meer in Keuken per land en streek
Quick and Easy Spanish Recipes
Tweedehands
Als nieuw
18,10
Nos Kushina Moderno
Tweedehands
Als nieuw
54,10
Nos Kushina Moderno
Tweedehands
Beetje gebruikt
51,40
Levant van mezze tot baklava
Tweedehands
Als nieuw
9,90