Levant van mezze tot baklava
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
9,90
% Oude prijs Normale prijs: € 12,85 (22.96% bespaard)
ISBN
9789044765250
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Deltas/Chantecler
Jaar van uitgifte
2024
Aantal pagina's
160
Waar gaat het over?
Kookboek over de Levant, de regio ten oosten van de Middellandse Zee, met culinaire tradities uit onder meer Libanon, Palestina, Israël en Cyprus. De inhoud focust op de combinatie van Midden-Oosterse en mediterrane keuken en presenteert meer dan 60 authentieke recepten. Aan bod komen zowel bekende gerechten als falafel en baklava als minder bekende bereidingen zoals manti en musakhan. Daarnaast verwijst de tekst naar bazaars en openluchtmarkten als culinaire context en naar het culinaire erfgoed van de regio.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
Meer in Keuken per land en streek
Plats divers
Tweedehands
Als nieuw
21,04
Quick and Easy Spanish Recipes
Tweedehands
Als nieuw
18,10
Carpati
Tweedehands
Als nieuw
20,55
Nos Kushina Moderno
Tweedehands
Als nieuw
54,10
Plats divers
Tweedehands
Als nieuw
21,04
Quick and Easy Spanish Recipes
Tweedehands
Als nieuw
18,10
Carpati
Tweedehands
Als nieuw
20,55
Nos Kushina Moderno
Tweedehands
Als nieuw
54,10