Het Nederlands bakboek
Recepten en historische verhalen voor de thuisbakker
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
22,50
% Oude prijs Normale prijs: € 25,45 (11.59% bespaard)
ISBN
9789021552606
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
VBK Media
Jaar van uitgifte
2012
Aantal pagina's
255
Waar gaat het over?
Nederland een land zonder culinaire cultuur? Onzin! Als het gaat om bakken heeft Nederland juist een lange traditie en eigen identiteit. Net als de Fransen hebben wij een unieke bakcultuur, met baksels voor allerlei feestdagen, zoals de oliebol of Duivekater, en streekgebonden baksels, zoals de bekende bolus en de misschien minder bekende Amsterdamse korstjes. Vaak zitten er achter het ontstaan van deze baksels de mooiste verhalen. In dit historische receptenboek lees je die verhalen én vind je alle recepten.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
