De Nieuwe, Welervarene Utrechtsche Keuken-meid

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.

ISBN

9789078019176

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Uitgeverij

Samenwerkende Uitgevers VOF

Jaar van uitgifte

2008

Aantal pagina's

576

Waar gaat het over?

"De Nieuwe, Welervarene Utrechtsche Keuken-meid" is een klassiek kookboek dat oorspronkelijk in de 19e eeuw werd gepubliceerd. Dit boek is een waardevolle bron voor liefhebbers van de Nederlandse keuken en biedt een schat aan traditionele recepten die de culinaire geschiedenis van Utrecht weerspiegelen. Het boek is geschreven in een toegankelijke stijl en bevat een breed scala aan gerechten, van eenvoudige maaltijden tot meer verfijnde bereidingen, die allemaal zijn afgestemd op de lokale ingrediënten en seizoenen. De recepten zijn zorgvuldig samengesteld en bieden niet alleen instructies voor het bereiden van de gerechten, maar ook tips en technieken die de lezer helpen om de gerechten tot in de perfectie te bereiden. Het boek is een eerbetoon aan de Utrechtse keuken en laat zien hoe de lokale cultuur en tradities door de jaren heen zijn geëvolueerd. Naast de recepten bevat het boek ook interessante achtergrondinformatie over de ingrediënten en de geschiedenis van de gerechten, waardoor het niet alleen een kookboek is, maar ook een waardevol naslagwerk voor iedereen die meer wil leren over de culinaire tradities van Utrecht. Het boek is een must-have voor zowel ervaren koks als beginners die de authentieke smaken van de Utrechtse keuken willen ontdekken. Deze omschrijving is met behulp van AI gegenereerd.

Lees verder

Recensies