De Joodse keuken, van Minsk tot Marrakech
Meer dan 100 onvergetelijke recepten voor de keuken van nu
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
Niet op voorraad... Seintje?
Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789089896650
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Terra - Lannoo, Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2015
Aantal pagina's
218
Waar gaat het over?
Traditionele joodse recepten in een nieuw jasje De gerechten uit De Joodse keuken van Minsk tot Marrakech zijn eenvoudig te bereiden met gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten. Janna Gur is er met dit boek in geslaagd de 'ziel' van de gerechten te vangen, dat ongrijpbare aspect dat het eten net dat beetje extra smaak geeft. 'Overal waar joden zich door de eeuwen heen vestigden, ontwikkelde zich hun kookstijl onder invloed van de ingrediënten en kookkunst van het land waar ze leefden. Janna Gur presenteert met aantrekkelijke fotografie de Top 100 aller tijden van de beste recepten uit de Asjkenazische en de Sefardische keuken.' -Emile Schrijver, directeur Joods Historisch Museum
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
Meer in Keuken per land en streek
Quick and Easy Spanish Recipes
Tweedehands
Als nieuw
18,10
Nos Kushina Moderno
Tweedehands
Als nieuw
54,10
Nos Kushina Moderno
Tweedehands
Beetje gebruikt
51,40
Levant van mezze tot baklava
Tweedehands
Als nieuw
9,90