De inmaaktuin
365 dagen eten uit je eigen tuin
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
Niet op voorraad... Seintje?
Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789461433213
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Good Cook Publishing
Jaar van uitgifte
2024
Aantal pagina's
208
Waar gaat het over?
Met De inmaaktuin heb je dé gids in handen om van
moestuinoverschotten 365 dagen per jaar te genieten.
Per groente- en fruitsoort zie je in een overzicht niet
alleen de conserveringsmethoden, maar ook wanneer
je moet zaaien en wat de gewassen nodig hebben
tijdens het opkweken tot en met het oogsten. Ook
uitleg over het kweken en conserveren van kruiden
en specerijen ontbreekt niet.
Leer alles over de diverse conserveringstechnieken:
van inleggen, bottelen, wecken tot en met fermenteren.
Ga aan de slag en ontdek, naast de usual suspects
als tomatensaus of zuurkool, dat er zo ontzettend
veel lekkers uit eigen tuin lang houdbaar te maken
is, waardoor je werkelijk het hele jaar door van de
moestuinoogst kunt eten.
Gebruik de oogst van rode pepers eens voor een
gelei met limoen & mandarijn, pekel de venkelopbrengsten
en maak een relish van geroosterde
maïs. Emmers vol kersen gebruik je onder andere
voor het maken van siroop, jam en gedroogde zure
kersen. Met De inmaaktuin haal je veel meer uit je
eigen moestuin. Bovendien krijg je per groente- en
fruitsoort de opsomming van sterke rassen.
moestuinoverschotten 365 dagen per jaar te genieten.
Per groente- en fruitsoort zie je in een overzicht niet
alleen de conserveringsmethoden, maar ook wanneer
je moet zaaien en wat de gewassen nodig hebben
tijdens het opkweken tot en met het oogsten. Ook
uitleg over het kweken en conserveren van kruiden
en specerijen ontbreekt niet.
Leer alles over de diverse conserveringstechnieken:
van inleggen, bottelen, wecken tot en met fermenteren.
Ga aan de slag en ontdek, naast de usual suspects
als tomatensaus of zuurkool, dat er zo ontzettend
veel lekkers uit eigen tuin lang houdbaar te maken
is, waardoor je werkelijk het hele jaar door van de
moestuinoogst kunt eten.
Gebruik de oogst van rode pepers eens voor een
gelei met limoen & mandarijn, pekel de venkelopbrengsten
en maak een relish van geroosterde
maïs. Emmers vol kersen gebruik je onder andere
voor het maken van siroop, jam en gedroogde zure
kersen. Met De inmaaktuin haal je veel meer uit je
eigen moestuin. Bovendien krijg je per groente- en
fruitsoort de opsomming van sterke rassen.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
Meer in Inmaken en conserveren
Inmaken
Tweedehands
Echt gebruikt
35,85
INMAKEN EN BEWAREN
Tweedehands
Als nieuw
10,40
INMAKEN EN BEWAREN
Tweedehands
Beetje gebruikt
7,00
Inmaken / Minibijbel
Tweedehands
Als nieuw
58,25
Inmaken en bewaren
Tweedehands
Beetje gebruikt
10,25
Jams & chutneys
Tweedehands
Beetje gebruikt
12,00
Inmaken
Tweedehands
Echt gebruikt
35,85
INMAKEN EN BEWAREN
Tweedehands
Als nieuw
10,40
INMAKEN EN BEWAREN
Tweedehands
Beetje gebruikt
7,00
Inmaken / Minibijbel
Tweedehands
Als nieuw
58,25
Inmaken en bewaren
Tweedehands
Beetje gebruikt
10,25
Jams & chutneys
Tweedehands
Beetje gebruikt
12,00