Inmaken / Minibijbel

Het complete boek over jam, gelei, tafelzuur, relish en chutney, met meer dan 150 verrukkelijke recepten

Auteur Catherine Atkinson

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Vrijdag 26 juni houden we onze deuren dicht vanwege de hitte.
Levertijd kan dus iets langer duren

14,¹⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

14,¹⁰

Inmaken / Minibijbel

Als nieuw

14,¹⁰

ISBN

9789048308279

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Catherine Atkinson

Uitgeverij

Veltman Uitgevers B.V.

Jaar van uitgifte

2013

Aantal pagina's

256

Waar gaat het over?

De Minibijbel Inmaken is een compleet naslagwerk voor wie de kunst van het conserveren onder de knie wil krijgen: alles komt aan de orde, van het maken van jam en gelei tot het inleggen in zout, suiker, azijn en alcohol. Met een beschrijving van alle soorten conserven, van vruchtenpasta, jam en gelei tot pittige conserven als tafelzuur, relish, chutney en mosterd. Meer dan 150 heerlijke recepten, waaronder klassiekers als zwartebessenjam en eigentijdse combinaties als rabarber-mandarijnchutney. Dankzij de eenvoudige, rijk geïllustreerde aanwijzingen en meer dan 450 prachtige foto's verkrijgt u altijd een perfect resultaat.

Lees verder

Recensies