• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

CULINARIA EUROPA NIEUWE UITGAVE

Europese specialiteiten
Auteur KOLEKTIV
Maak tweedehands je eerste keus
  • Voor klanten in België: door stakingen kan je pakket later aankomen.
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9783833111273
Bindwijze
Hardcover , Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Konemann Verlaggesellschaft
Jaar van uitgifte
2004
Aantal pagina's
640

Waar gaat het over?

Culinaria Europese Specialiteiten neemt u mee op een opwindende ontdekkingsreis door heel Europa: van Ierland tot Rusland en van Finland tot Turkije - alle windstreken van het continent worden aangedaan. De rijkdom van elk land, zijn tradities en regionale specialiteiten, zoals die tot uiting komen in de kunst van zijn bakkers en koks, kaasmakers en slagers, distillateurs en wijnboeren, wordt in zijn volle glorie gevangen in sfeervolle fotoreportages. Zorgvuldig geselcteerde recepten, waarin het nationale karakter van een keuken tot uiting komt, maken het voor u mogelijk ook thuis van deze tongstrelende hoogtepunten te genieten. Dit boek laat u een kijkje nemen in de keukens van beroemde chef-koks, bij oesterkwkers, in de kelders van grote kaasspecialisten en de rookkamers van wereldberoemde hammen. Of in de overvolle markthallen, de drukke tapasbars of de mooiste delicatessewinkels van Europa - de samenstellers speurden heel het continent af om u allerlei kenmerkende en wonderbaarlijke, alledaagse en paradijselijke, subtiele en stevige lekkernijen voor te kunnen zetten.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies