• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

COMME CHEZ SOI

De originele recepten van Comme chez Soi
Auteur WIJNANTS
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
COMME CHEZ SOI
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789026931864
Bindwijze
Hardcover , Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
WIJNANTS
Uitgeverij
Unieboek | Het Spectrum
Jaar van uitgifte
1995
Aantal pagina's
574

Waar gaat het over?

De recepten in deze uitgave zijn van de hand van de Belgische chef-kok Pierre Wynants. Zijn restaurant 'Comme chez Sof is in Brussel een begrip in de culinaire wereld. Zijn stijl van koken karakteriseert Wynants zelf als ‘noch super-eigentijds, noch al te klassiek'. Hij legt bijzondere nadruk op de smaak van zijn gerechten, zonder daarbij de fraaie presentatie uit het oog te verliezen. Bij de samenstelling van de menu’s (bij vrijwel elk recept vindt u een suggestie voor verwerking in een compleet menu) heeft Wynants speciaal rekening gehouden met het wisselen der seizoenen. Zijn menusuggesties zijn soms eenvoudig, soms vorstelijk, soms met een regionaal tintje, maar altijd evenwichtig en van uitzonderlijke kwaliteit.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Wild en bijna wild
Wild en bijna wild
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
The last minute cook
The last minute cook
Tweedehands Als nieuw
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Ik weet dus ik eet
Tweedehands Als nieuw
5,70
Kleine culinaire encyclopedie van Vlaanderen
Kleine culinaire encyclopedie van Vlaanderen
25% korting
11,95 8,96
Stoemp 2 - NL
Stoemp 2 - NL
Tweedehands Als nieuw
48,40
Wild en bijna wild
Wild en bijna wild
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
The last minute cook
The last minute cook
Tweedehands Als nieuw
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Ik weet dus ik eet
Tweedehands Als nieuw
5,70
Kleine culinaire encyclopedie van Vlaanderen
Kleine culinaire encyclopedie van Vlaanderen
25% korting
11,95 8,96
Stoemp 2 - NL
Stoemp 2 - NL
Tweedehands Als nieuw
48,40

Anderen bekeken ook

Een dag bij elBulli
Een dag bij elBulli
9,25
Heerlijke hapjes uit Spanje
Heerlijke hapjes uit Spanje
3,90
Geïllustreerde wereldgeschiedenis van de Archeologie
Geïllustreerde wereldgeschiedenis van de Archeologie
6,80
ITALIAANSE KOOKKUNST, DE
ITALIAANSE KOOKKUNST, DE
9,35
Italiaanse recepten
Italiaanse recepten
50% korting
2,37
Lekker koken zo doe je dat 4
Lekker koken zo doe je dat 4
Geef me een seintje
De originele recepten van Joël Robuchon
De originele recepten van Joël Robuchon
Geef me een seintje
Sterrenchefs Van Bij Ons
Sterrenchefs Van Bij Ons
Geef me een seintje
Carnet de cuisine ~ Pierre Wijnants
Carnet de cuisine ~ Pierre Wijnants
Geef me een seintje
Grote chef-koks van de nieuwe Franse keuken
Grote chef-koks van de nieuwe Franse keuken
Geef me een seintje
De Originele Recepten van Jean en Pierre Troisgros
De Originele Recepten van Jean en Pierre Troisgros
Geef me een seintje
Duizend gezichten van zuivel
Duizend gezichten van zuivel
Geef me een seintje
Het beste uit de zee / 3
Het beste uit de zee / 3
Geef me een seintje
Kookkunst van de zon
Kookkunst van de zon
Geef me een seintje