• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Anatolia

Adventures in Turkish Cooking
Auteur David Dale
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Anatolia
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • De bezorging kan wat langer duren door de feestweken.

13,10

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Anatolia
Anatolia
Als nieuw
13,10
10000577683
ISBN
9781743360491
Bindwijze
Hardcover
Taal
Engels
Auteur
David Dale
Uitgeverij
Murdoch Books Pty Ltd
Jaar van uitgifte
2015
Aantal pagina's
359

Waar gaat het over?

Anatolia is a richly illustrated, entertaining and informative exploration of the regional cooking culture of Turkey. Turkish-born chef Somer Sivrioglu and co-author David Dale re-imagine the traditions of Turkish cooking, presenting recipes ranging from the grand banquets of the Ottoman empire to the spicy snacks of Istanbul's street stalls. In doing so they explain their take on the classics and reveal the surrounding rituals, myths, jokes and folk wisdom of both the old and new Turkey.More than 150 dishes are featured, and images of the recipes are complemented by specially commissioned photographs shot on location in Turkey. Feature spreads on local Turkish chefs and producers and their specialities add a fascinating layer of interest and flavour.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Hobby's

Bonte figuurtjes van klei en deeg
Bonte figuurtjes van klei en deeg
Geef me een seintje
Graphic Design Thinking
Graphic Design Thinking
Tweedehands Als nieuw
15,15
Dip In 50 Film Tunes for Alto Sax
Dip In 50 Film Tunes for Alto Sax
Tweedehands Echt gebruikt
27,65
Vegetable Butcher
Vegetable Butcher
Tweedehands Als nieuw
21,55
Umami Bomb
Umami Bomb
Tweedehands Als nieuw
13,00
Anatolia
Anatolia
Tweedehands Als nieuw
13,10
Bonte figuurtjes van klei en deeg
Bonte figuurtjes van klei en deeg
Geef me een seintje
Graphic Design Thinking
Graphic Design Thinking
Tweedehands Als nieuw
15,15
Dip In 50 Film Tunes for Alto Sax
Dip In 50 Film Tunes for Alto Sax
Tweedehands Echt gebruikt
27,65
Vegetable Butcher
Vegetable Butcher
Tweedehands Als nieuw
21,55
Umami Bomb
Umami Bomb
Tweedehands Als nieuw
13,00
Anatolia
Anatolia
Tweedehands Als nieuw
13,10