• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

AJOH DAN NEEM NEEM

de geschiedenis van de rijsttafel
Auteur J. van den Berg
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
AJOH DAN NEEM NEEM
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden
  • Van 13 tm 29 maart 3+1 op alle boeken
3+1 actie

36,60

Hoe tweedehands wil je het hebben?
AJOH DAN NEEM NEEM
AJOH DAN NEEM NEEM
Beetje gebruikt
36,60
10000947340
ISBN
9789045301211
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
J. van den Berg
Uitgeverij
BBNC Uitgevers
Jaar van uitgifte
1999
Aantal pagina's
124

Waar gaat het over?

Joop van den Berg dook in de archieven en nam honderden boeken over het leven in Indië door en stuitte daarbij ook op de rijsttafel. Gaandeweg ontstond een flonkerend verhaal over ontstaan en verbreiding van deze uitgebreide feestdis. Daardoor is AJOH DAN, NEEM... NÉÉM... een cultureel-historisch verhaal geworden met vele ontdekkingen, anekdotes en kijkjes in de keuken van de vermaarde kokki's, die de oermoeders van dit culinaire festijn zijn.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Culturele antropologie

Something for Everyone? / UvA proefschriften
Something for Everyone? / UvA proefschriften
3+1 actie
13,04
Healing Power
Healing Power
3+1 actie
32,00
Het grote boek voor een merk dat klopt
Het grote boek voor een merk dat klopt
3+1 actie
61,95
Bijlhout en Bakkeljauw
Bijlhout en Bakkeljauw
3+1 actie
15,40
De karma revolutie
De karma revolutie
3+1 actie
15,40
De slaap van de rede brengt monsters voort
De slaap van de rede brengt monsters voort
3+1 actie
8,60
Something for Everyone? / UvA proefschriften
Something for Everyone? / UvA proefschriften
3+1 actie
13,04
Healing Power
Healing Power
3+1 actie
32,00
Het grote boek voor een merk dat klopt
Het grote boek voor een merk dat klopt
3+1 actie
61,95
Bijlhout en Bakkeljauw
Bijlhout en Bakkeljauw
3+1 actie
15,40
De karma revolutie
De karma revolutie
3+1 actie
15,40
De slaap van de rede brengt monsters voort
De slaap van de rede brengt monsters voort
3+1 actie
8,60

Anderen bekeken ook

De sieraden van Lai Kaloea
De sieraden van Lai Kaloea
3+1 actie
17,85
MAN DIE VROUWEN VERZAMELDE
MAN DIE VROUWEN VERZAMELDE
3+1 actie
5,55
De strijd om Bali
De strijd om Bali
3+1 actie
30,25
De Gemeenteraad
De Gemeenteraad
3+1 actie
16,25
BERSIAP
BERSIAP
3+1 actie
11,50
Mijn hart heeft geen haast
Mijn hart heeft geen haast
3+1 actie
18,15
Het koffertje van mijn moeder
Het koffertje van mijn moeder
3+1 actie
14,70
Takdiran en andere verhalen
Takdiran en andere verhalen
3+1 actie
4,85
Een mors huis
Een mors huis
Geef me een seintje
Hoe het ons verging...
Geef me een seintje
Indie-Indonesie in honderd gedichten
Indie-Indonesie in honderd gedichten
Geef me een seintje