• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

AJOH DAN NEEM NEEM

de geschiedenis van de rijsttafel
Auteur J. van den Berg
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
AJOH DAN NEEM NEEM
Maak tweedehands je eerste keus
  • Voor klanten in België: door stakingen kan je pakket later aankomen.
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

13,50

Hoe tweedehands wil je het hebben?
AJOH DAN NEEM NEEM
AJOH DAN NEEM NEEM
Beetje gebruikt
13,50
10000947340
ISBN
9789045301211
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
J. van den Berg
Uitgeverij
BBNC Uitgevers
Jaar van uitgifte
1999
Aantal pagina's
124

Waar gaat het over?

Joop van den Berg dook in de archieven en nam honderden boeken over het leven in Indië door en stuitte daarbij ook op de rijsttafel. Gaandeweg ontstond een flonkerend verhaal over ontstaan en verbreiding van deze uitgebreide feestdis. Daardoor is AJOH DAN, NEEM... NÉÉM... een cultureel-historisch verhaal geworden met vele ontdekkingen, anekdotes en kijkjes in de keuken van de vermaarde kokki's, die de oermoeders van dit culinaire festijn zijn.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Culturele antropologie

Het grote boek voor een merk dat klopt
Het grote boek voor een merk dat klopt
Tweedehands Als nieuw
61,95
Something for Everyone? / UvA proefschriften
Something for Everyone? / UvA proefschriften
Tweedehands Als nieuw
13,04
Anthropological Knowledge on the Move
Anthropological Knowledge on the Move
Tweedehands Beetje gebruikt
12,00
De slaap van de rede brengt monsters voort
De slaap van de rede brengt monsters voort
Tweedehands Beetje gebruikt
8,60
Bijlhout en Bakkeljauw
Bijlhout en Bakkeljauw
Tweedehands Als nieuw
15,40
Oermens 2.0
Oermens 2.0
Tweedehands Als nieuw
14,95
Het grote boek voor een merk dat klopt
Het grote boek voor een merk dat klopt
Tweedehands Als nieuw
61,95
Something for Everyone? / UvA proefschriften
Something for Everyone? / UvA proefschriften
Tweedehands Als nieuw
13,04
Anthropological Knowledge on the Move
Anthropological Knowledge on the Move
Tweedehands Beetje gebruikt
12,00
De slaap van de rede brengt monsters voort
De slaap van de rede brengt monsters voort
Tweedehands Beetje gebruikt
8,60
Bijlhout en Bakkeljauw
Bijlhout en Bakkeljauw
Tweedehands Als nieuw
15,40
Oermens 2.0
Oermens 2.0
Tweedehands Als nieuw
14,95

Anderen bekeken ook

De sieraden van Lai Kaloea
De sieraden van Lai Kaloea
14,00
MAN DIE VROUWEN VERZAMELDE
MAN DIE VROUWEN VERZAMELDE
5,55
De strijd om Bali
De strijd om Bali
26,95
De Gemeenteraad
De Gemeenteraad
10,00
BERSIAP
BERSIAP
11,50
Mijn hart heeft geen haast
Mijn hart heeft geen haast
14,75
Takdiran en andere verhalen
Takdiran en andere verhalen
4,85
Een mors huis
Een mors huis
Geef me een seintje
Hoe het ons verging...
Geef me een seintje
Het koffertje van mijn moeder
Het koffertje van mijn moeder
Geef me een seintje
Indie-Indonesie in honderd gedichten
Indie-Indonesie in honderd gedichten
Geef me een seintje