Zoals alleen oma dat kan

authentieke familierecepten uit de Indische keuken

Auteur Danny Jansen

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Vandaag voor 12:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden

23,⁰⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

23,⁰⁵

Zoals alleen oma dat kan

Als nieuw

23,⁰⁵

ISBN

9789400506794

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Danny Jansen

Uitgeverij

Bruna Uitgevers B.V., A.W.

Jaar van uitgifte

2015

Aantal pagina's

192

Waar gaat het over?

Samen met Danny Jansen koken zes Indische oma's in Zoals alleen oma dat kan hun heerlijkste familierecepten. Het zijn gerechten vol herinneringen en nostalgie, maar tegelijkertijd helemaal van deze tijd. Zo maakt Oma Paula voor het eerst in zeventien jaar weer Sajur Mangut (pittige makreel), het gerecht waar haar overleden man zo dol op was; leert Oma Betty Danny hoe hij supersnel Babi Ketjap kan maken; en is Oma Irene te pittig voor Danny.

In dit prachtig vormgegeven boek geven de zes oma's de geheimen van hun lekkerste recepten door aan de volgende generaties. Zo kan iedereen thuis een rijsttafel maken waar oma ja tegen zou zeggen.

Lees verder

Recensies