Zalm

Auteur M. Clark

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.

4,⁷⁵

% Oude prijs € 8,20 (42.07% bespaard)

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Beetje gebruikt

4,⁷⁵

Zalm

Beetje gebruikt

4,⁷⁵

ISBN

9789054261858

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

M. Clark

Uitgeverij

Lantaarn Publishers

Jaar van uitgifte

1999

Aantal pagina's

Waar gaat het over?

Heerlijke recepten voor een fantastische vis.Zalm is de koning van de vissen - gerookt of vers, in filets of moten bereid, of, voor een speciale gelegenheid, schitterend in zijn geheel. Met zijn prachtige oranjerode kleur en heerlijk romige smaak is dit de vis waarvan iedereen houdt.Lichte en luchtige zalmschotels zijn een perfecte eerste gang.Hoofdgerechten met meer substantie variëren van eenvoudig tot zeer stijlvol. Probeer koude gepocheerde zalm met mayonaise en zoetzure komkommer, of met thee gerookte zalm met avocadosalsa. Maar u kunt ook kiezen voor een verbazende hele zalm uit de oven, of een die in een zoutkorst is gestoomd.Een boek om van te smullen, boordevol makkelijke en stijlvolle recepten voor de mooiste vis van de wereld.

Lees verder

Recensies