Yamazato
Kaiseki recepten : geheimen van de japanse keuken
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
33,00
% Oude prijs Normale prijs: € 35,95 (8.21% bespaard)
ISBN
9789058562036
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Exhibitions International
Jaar van uitgifte
2013
Aantal pagina's
111
Waar gaat het over?
Tweeëntwintig heerlijke gerechten uit het boek De Kaiseki Keuken (of de Japanse haute cuisine) worden stap voor stap gefotografeerd en helder uitgelegd. Zowel de beginner als de doorgewinterde kok vindt zijn gading in deze pareltjes van Japanse kookkunst. De Yamazato chefs zijn kwistig met hun tips en geven duidelijke informatie over de ingrediënten, het keukengerei, de samenstelling van een menu, de garnering end e presentatie van deze gastronomische hoogstandjes.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
Meer in Koken en apparatuur
Het ultieme airfryer kookboek
Tweedehands
Als nieuw
12,35
High Cuisine: Amuses / High Cuisine
Tweedehands
Als nieuw
15,95
Airfryer
Tweedehands
Als nieuw
9,75
De lekkerste Airfryer recepten
Tweedehands
Als nieuw
24,20
Gourmet / Ja, ik gril!
Tweedehands
Als nieuw
8,00
Het airfryer kookboek
Tweedehands
Als nieuw
11,25
Het ultieme airfryer kookboek
Tweedehands
Als nieuw
12,35
High Cuisine: Amuses / High Cuisine
Tweedehands
Als nieuw
15,95
Airfryer
Tweedehands
Als nieuw
9,75
De lekkerste Airfryer recepten
Tweedehands
Als nieuw
24,20
Gourmet / Ja, ik gril!
Tweedehands
Als nieuw
8,00
Het airfryer kookboek
Tweedehands
Als nieuw
11,25
