Wat (w)eten we?
De waarheid over ons voedsel
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
14,04
% Oude prijs Normale prijs: € 16,99 (17.36% bespaard)
ISBN
9789089315380
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Borgerhoff & Lamberigts
Jaar van uitgifte
2015
Aantal pagina's
207
Waar gaat het over?
Wist u dat kalveren op een ziekmakend dieet worden gezet opdat hunvlees er in de supermarkt bleek zou uitzien? En dat er in diepvrieslasagnesgeen echt vlees en geen echte kaas zit? En dat bonen uit Keniakopen een aanslag is op het milieu? En dat biologisch voedsel niet altijdgezonder is en light voedsel niet altijd lichter?De mens anno 2015 heeft eigenlijk geen idéé meer van wat er in zijn etenzit, wordt misleid door de marketingmachine van de voedingsindustrie enkomt niet los van hardnekkige clichés over wat er goed is voor zijn dieet engezondheid.De auteur, mede-initiatiefnemer van Dagen Zonder Vlees en bio-ingenieur,vertelt in dit boek de waarheid over ons voedsel. Vlijmscherp enkeihard als het moet, maar ook met nuance. 100% radicaal hoeft niet,genieten mag nog, maar weet vooral wat je eet.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek