Voedingswijzer

Cholesterol en vetgehalte

Auteur S.-D. Muller-Nothmann

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

25% korting

ISBN

9789044712537

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

S.-D. Muller-Nothmann

Uitgeverij

Deltas/Chantecler

Jaar van uitgifte

2007

Aantal pagina's

Waar gaat het over?

De belangrijkste vetwaarden van meer dan 2000 voedingsmiddelen - Een eenvoudige kleurencode voor het cholesterol- en vetgehalte - Overzichtelijke tabellen van A tot Z.Vet is een essentieel bestanddeel van onze voeding, maar er moet een duidelijk onderscheid worden gemaakt tussen goede en slechte vetten. Het cholesterolgehalte en de kwaliteit van het vet in een bepaald voedingsmiddel kunt u direct beoordelen aan de hand van het kleurensysteem in deze voedingswijzer. - te vermijden - neutraal - aanbevolen Bij elk product worden de belangrijkste waarden met betrekking tot de vetkwaliteit vermeld: het totale vetgehalte, waaronder de verzadigde vetzuren, het cholesterolgehalte en de vetindex als samenvattende waarde. Een onmisbare en handige hulp bij het plannen van maaltijden¡

Lees verder

Recensies