Vlaai en ander Limburgs gebak

Auteur Netty Engels-Geurts

Vlaai en ander Limburgs gebak achterkant

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Vrijdag 26 juni houden we onze deuren dicht vanwege de hitte.
Levertijd kan dus iets langer duren

13,⁶⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Beetje gebruikt

13,⁶⁵

Vlaai en ander Limburgs gebak

Beetje gebruikt

13,⁶⁵

ISBN

9789076043562

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands

Auteur

Netty Engels-Geurts

Uitgeverij

Tic uitgeverij

Jaar van uitgifte

2023

Aantal pagina's

155

Waar gaat het over?

Het boek `Vlaai en ander Limburgs gebak van Wil en Netty Engels-Geurts is een everseller. Vanaf het verschijnen in 2002 gaan er jaarlijks vele exemplaren over de toonbanken, niet alleen in Limburg, de thuisbasis van het kookechtpaar, maar ook ver daarbuiten.

In het boek staan bakrecepten voor 38 overheerlijke vlaaien en 25 andere soorten gebak, van stoet tot nonnevot. Ze geven een stap-voor-stap-beschrijving bij elk recept en zorgen er zo voor dat ook de beginnende bakker een perfect resultaat kan krijgen.
Wil en Netty Engels-Geurts zetten zich op vele manieren in om traditionele recepten te bewaren en te promoten. Zij groeiden op in families die producten uit de eigen tuin gebruikten voor hun dagelijkse kost. Daar werden natuurlijk op verschillende hoogtijdagen vlaaien gebakken. Al meer dan 25 jaar zijn ze bezig met demonstraties, kookboeken, radio- en televisiepresentaties en cursussen voor geïnteresseerden.

Lees verder

Recensies