Verrukkelijk onkruid

de seizoenen van Danielle Houbrechts en Tessa van Dam Merett

Auteur Danielle Houbrechts

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Vandaag voor 15:00 uur besteld, morgen verzonden

58,¹⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

58,¹⁰

Verrukkelijk onkruid

Als nieuw

58,¹⁰

ISBN

9789020998597

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Danielle Houbrechts

Uitgeverij

Lannoo N.V., Uitgeverij

Jaar van uitgifte

2012

Aantal pagina's

256

Waar gaat het over?

Kruidendame Daniëlle Houbrechts en bloemist en slowfood kok Tessa van Dam Merrett bundelen hun kennis in een kruiden- en kookboek. Wil je weten of onze verre voorouders ook al genoten van aardbeien en waar die dan groeiden? Vroeg jij je al eens af of je van bloemen pesto kunt maken? Lekker koken met groenten, vruchten, kruiden en bloemen: het is elk seizoen anders, telkens een onuitputtelijke belevenis! Zelfs (on)kruid zoals zevenblad, kleine veldkers of look-zonder-look zet ik feestelijk op tafel. Gesproken over feesten ... weet jij waarom wij al die feesten vieren, een heel jaar rond? En wie kwam er op het idee om met Kerstmis een dennenboom vol met kaarsjes en lichtjes te proppen? Waarom vieren we Pasen? Lees dit boek en je vergeet het nooit meer! Dus! Wil jij genieten van lekker koken, ver rassende kruidenweetjes en feestverhalen die je mond doen openvallen? Dan is dit boek iets voor jou. Wij werkten er een jaar lang aan in de prachtige historische kasteelhoeve de Kerckhem in Wijer en haalden er het beste naar boven. Daniëlle Houbrechts vertelt per seizoen over de kruiden die haar het meeste aanspreken en geeft receptjes, praktische kruidentips, leuke verhalen en gezondheidsweetjes prijs. Tessa van Dam verwerkt deze en andere kruiden en groenten in overheerlijke gerechten en oogstrelende bloemstukken, en laat de lezer zo meegenieten van het leven op Kasteelhoeve de Kerckhem.

Lees verder

Recensies