• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Van Mol tot Raaf

Bier in het rijk van nijmegen
Auteur Twan Dohmen
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Van Mol tot Raaf
Van Mol tot Raaf achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
50% korting
Alleen nog tweedehands verkrijgbaar

34,10 17,05

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Van Mol tot Raaf
Van Mol tot Raaf
Beetje gebruikt
17,05
580100305
ISBN
9789460042553
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Twan Dohmen
Uitgeverij
Uitgeverij Vantilt
Jaar van uitgifte
2015
Aantal pagina's
160

Waar gaat het over?

Nijmeegse mol, het oudst bekende stadsbier, was eeuwenlang een volksdrank. Tientallen brouwers in de benedenstad maakten dit witbier. Maar ook buiten de stad werd volop gebrouwen: Bergzicht uit Heumen werd zelfs de grootste brouwerij van Gelderland. Tot in Hongkong en Indonesië vond hun Nieuw Licht gretig aftrek. Daarna werd het stil. Tot vele jaren later De Raaf de eerste echte microbrouwerij van ons land werd. Het begin van een revival, want bier van eigen bodem is razend populair. De Hemel was enige tijd de enige Nijmeegse stadsbrouwerij, maar heeft sinds kort collega-brouwers met mooie namen als Oersoep, Katjelam, de Brouwtoren, Donderwolk, Het Vaghevuur en Boer Koekoek. En in de directe omgeving brouwt D’n Drul lekkere Groesbeekse biertjes, terwijl ook Antonius in Alverna en de Wijchense Schòne van zich doen spreken. Van mol tot Raaf is het eerste bierboek over de geschiedenis van bier in het Rijk van Nijmegen. Over het brouwersambt – het midde eeuwse gilde van de brouwers – en een nog altijd bestaand steunfonds voor weduwen en gepensioneerden uit de brouwerswereld. Over bierrevolutie en biercafés, en met veel aandacht voor brouwerijen in onze stad en regio.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Bier

Bier voor Dummies / Voor Dummies
M. Nachel
Bier voor Dummies / Voor Dummies
Tweedehands Beetje gebruikt
12,95
Bier brouwen voor starters
Luc Pauwels
Bier brouwen voor starters
Tweedehands Echt gebruikt
14,00
Bier brouwen voor starters
Luc Pauwels
Bier brouwen voor starters
Tweedehands Als nieuw
16,10
Zelf bier brouwen
Brian Kunath
Zelf bier brouwen
Tweedehands Echt gebruikt
6,04
Thuis bier brouwen
Greg Hughes
Thuis bier brouwen
Tweedehands Als nieuw
17,04
Thuis bier brouwen
Greg Hughes
Thuis bier brouwen
Tweedehands Beetje gebruikt
11,00
Bier voor Dummies / Voor Dummies
M. Nachel
Bier voor Dummies / Voor Dummies
Tweedehands Beetje gebruikt
12,95
Bier brouwen voor starters
Luc Pauwels
Bier brouwen voor starters
Tweedehands Echt gebruikt
14,00
Bier brouwen voor starters
Luc Pauwels
Bier brouwen voor starters
Tweedehands Als nieuw
16,10
Zelf bier brouwen
Brian Kunath
Zelf bier brouwen
Tweedehands Echt gebruikt
6,04
Thuis bier brouwen
Greg Hughes
Thuis bier brouwen
Tweedehands Als nieuw
17,04
Thuis bier brouwen
Greg Hughes
Thuis bier brouwen
Tweedehands Beetje gebruikt
11,00

Anderen bekeken ook

Gewoon lekker
Vang Mikkel Schneider Henja Coppus Lydian
Gewoon lekker
13,20
Cocktails op klompen
Petra Drenth
Cocktails op klompen
5,45
Nederlandse bierbrouwerijen
P. van der Arend
Nederlandse bierbrouwerijen
Geef me een seintje
Puur Maasland
H. Smeesters
Puur Maasland
Geef me een seintje