• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Van druif tot kelder tot glas

Leerboek wijn
Auteur J. Santermans
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Van druif tot kelder tot glas
Van druif tot kelder tot glas achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Vandaag voor 15:00 uur besteld, morgen verzonden
25% korting

9,95 7,46

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Van druif tot kelder tot glas
Van druif tot kelder tot glas
Beetje gebruikt
7,46
403901778
ISBN
9789044121278
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
J. Santermans
Uitgeverij
Garant Uitgevers p/a Maklu B.V.
Jaar van uitgifte
2007
Aantal pagina's
158

Waar gaat het over?

Dit leerboek over wijn wil de lezer leren genieten van wijn met kennis van zaken.

De auteur belicht alle schakels in de ontwikkeling van wijn stap voor stap, van de druif op het wijnveld tot het sap uit de persen, van de most tot de rustende fles met potentieel, van het glas tot het technisch proeven. Alle franjes en lyrische ontboezemingen omtrent wijn zijn aanwezig, maar onderhuids, ze komen hier niet aan de oppervlakte.

In een verhelderende taal, met een praktijkgerichte invalshoek geeft dit boek duiding over wijn aan mensen die zich beroepshalve willen verdiepen in deze materie of aan de geïnteresseerde wijnliefhebber.

Johan Santermans studeerde godsdienstwetenschappen, doceerde onder meer aan de Hotelschool in Hasselt en geeft nu les bij Syntra Limburg, Campus Hasselt. Hij volgde diverse oenologische leergangen aan opleidingen in Bordeaux. Hij geeft wijncursussen en leidt degustatiesessies

Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Wijn en dranken

Monsieur Louis
Monsieur Louis
25% korting
6,40 4,80
Wodka
Wodka
50% korting
6,60 3,30
Companion Guide to Wines of the World
Companion Guide to Wines of the World
50% korting
21,55 10,77
Super supermarktwijnen 2020
Super supermarktwijnen 2020
25% korting
11,10 8,32
Vinpressions
Vinpressions
25% korting
16,45 12,34
Hugh Johnson's Pocket Wine Book 2018
Hugh Johnson's Pocket Wine Book 2018
Tweedehands Als nieuw
6,60
Monsieur Louis
Monsieur Louis
25% korting
6,40 4,80
Wodka
Wodka
50% korting
6,60 3,30
Companion Guide to Wines of the World
Companion Guide to Wines of the World
50% korting
21,55 10,77
Super supermarktwijnen 2020
Super supermarktwijnen 2020
25% korting
11,10 8,32
Vinpressions
Vinpressions
25% korting
16,45 12,34
Hugh Johnson's Pocket Wine Book 2018
Hugh Johnson's Pocket Wine Book 2018
Tweedehands Als nieuw
6,60