Tajines en Pastilla's

Lekkere gerechten uit de noord-afrikaanse keuken

Auteur M. Chemorin

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

5,⁹⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Beetje gebruikt

5,⁹⁰

Tajines en Pastilla's

Beetje gebruikt

5,⁹⁰

ISBN

9789073191501

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

M. Chemorin

Uitgeverij

Good Cook Publishing

Jaar van uitgifte

2008

Aantal pagina's

Waar gaat het over?

Tajines en pastilla's zijn onweerstaanbare gerechten. Met deze fluweelzachte
stoofschotels en originele filodeeghapjes zijn alle combinaties mogelijk:
lamsvlees met gedroogde pruimen of abrikozen, kalfsvlees met wortels of
vruchten, kip met mandarijnen of met mango, eend met kersen, konijn met
tomaten en honing... aan de kok de keus. Dankzij de duidelijke aanwijzingen
in dit kookboek kan nu iedere kok zo inventief zijn als zij of hij durft en zeker
evenveel plezier beleven aan het koken als aan het genieten van deze
verrukkelijke tajines en pastilla's!

Lees verder

Recensies