Smaken van de seizoenen Najaar en winter

Herfst En Winter

Auteur G. Rhodes

Smaken van de seizoenen Najaar en winter

Smaken van de seizoenen Najaar en winter achterkant

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Vandaag voor 12:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden

8,⁶⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Beetje gebruikt

8,⁶⁵

Smaken van de seizoenen Najaar en winter

Beetje gebruikt

8,⁶⁵

ISBN

9789059560536

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

G. Rhodes

Uitgeverij

Fontaine Uitgevers

Jaar van uitgifte

2003

Aantal pagina's

192

Waar gaat het over?

Een van de voordelen van het volgen van de seizoenen is te ontdekken hoe we bijna struikelen over allerlei heerlijkheden, waardoor koken puur genot wordt.

Herfst en winter, het tweede boek onder de titel Smaken van de seizoenen, maakt het jaar met Gary Rhodes compleet. Degenen die zijn tv-programma volgen en zijn eerste boek kochten weten dat Gary als geen ander het gebruik van seizoensproducten promoot. In de herfst zijn er vele soorten stevig fruit te koop, en noten, wilde paddestoelen en wortelgroenten; en de winter levert smakelijke producten van eigen bodem.
In Herfst en winter zijn ruim 120 heerlijke recepten opgenomen, waaronder Mosselschotel met pompoen, Pompoenpuree met Zwitserse kaas, Gebakken kabeljauw met venkel, Kip met maïs à la française en Limoentaart met reine claudes. Omdat Gary vooral uitgaat van verse ingrediënten zijn de gerechten vol smaak en heel puur, zonder dat er ingewikkelde kooktechnieken nodig zijn.

Gary Rhodes is bekend als de promotor van seizoensproducten. Hij voelt het als een missie iedereen enthousiast te maken om met producten van eigen bodem te koken. Hij maakte voor de BBC acht televisieseries en schreef meer dan tien succesvolle kookboeken. Begin dit jaar verscheen bij Fontaine Uitgevers Smaken van de seizoenen: voorjaar en zomer.

• Duidelijk beschreven recepten met seizoensproducten
• Schitterende foto's tonen duidelijk het te verwachten resultaat
• Gary's kookprogramma wordt vanaf september weer bij RTL uitgezonden

Lees verder

Recensies