SAUZEN, KRUIDEN EN SPECERIJEN
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
39,04
% Oude prijs Normale prijs: € 41,99 (7.03% bespaard)
ISBN
9783833823275
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Jaar van uitgifte
2011
Aantal pagina's
320
Waar gaat het over?
Met honderden foto's in kleur. Gebonden. 4to. 320 pp. In originele slipcase/cassette. (Nederlandstalig)
Als je weet hóé je een gerecht moet kruiden, dan pas kun je écht
koken!
-Pittig, mild, fris, geurig, zoet en zuur
-de basis: selecteren, drogen en bewaren van kruiden en specerijen
-leer combineren; ontdek gouden combinaties en nieuwe varianten
Het geheim van heerlijke
gerechten zit in de kruiden en specerijen: of de smaak nu aangenaam bitter en
kruidig, warm, zoet of zuur is, het gaat om de combinaties die je kiest!
Basisrecepten en eenvoudige gerechten kunnen op simpele wijze
getransformeerd en geperfectioneerd worden zodat compleet nieuwe smaakexplosies
ontstaan.
Kruiden & specerijen biedt recepten, interessante feiten
over alle belangrijke kruiden, specerijen en aroma's en geeft mini-workshops
voor het combineren van kruiden en specerijen met vis, vlees, groenten,
aardappelen en rijst. Dit boek zal een wereld vol smaakexplosies voor u openen.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
Anderen bekeken ook
GROTE GROENTENBOEK
25% korting
7,50
Food
17,00
GROTE BAKBOEK
9,00
