• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Recepten uit Japan (kreatief koken)

Auteur N. Jonker
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Recepten uit Japan (kreatief koken)
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789026933523
Bindwijze
Paperback
Taal
Overig
Auteur
N. Jonker
Uitgeverij
Unieboek
Aantal pagina's
96

Waar gaat het over?

De belangstelling voor buitenlandse gerechten neemt nog steeds toe. Ook de Japanse kookkunst wekt de nieuwsgierigheid van velen. Dat in Japan slechts rauwe vis in allerlei variaties zou worden gegeten, berust op een misverstand. Dit boekje laat zien hoe veelzijdig deze elegante keuken in al zijn eenvoud is. U treft er een uitgebreide inleiding over Japanse eetgewoonten in aan en informatie over bijvoorbeeld sake, sushi en dashi. Verder veel recepten van rijstgerechten, snacks, gekookte en rauwe gerechten. Er wordt veel aandacht besteed aan gerechten als tempura en sukiyaki. Netty Jonker verbleef jaren in Japan en schrijft met veel kennis van zaken. Zij gaat zoveel mogelijk uit van originele ingredienten, die hier in oosterse zaken verkrijgbaar zijn.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
Tweedehands Als nieuw
6,90
Becht lifestyle Kip / Becht lifestyle
Claartje Lindhout
Becht lifestyle Kip / Becht lifestyle
50% korting
25,55 12,77
Ian Wisniewski
Party Drinks
50% korting
37,24 18,62
Oz Clarke Pocket Wine Book 2008
Oz Clarke
Oz Clarke Pocket Wine Book 2008
50% korting
15,45 7,72
Finger Food For Babies And Toddlers
Jennie Maizels
Finger Food For Babies And Toddlers
50% korting
13,04 6,52
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
Tweedehands Als nieuw
6,90
Becht lifestyle Kip / Becht lifestyle
Claartje Lindhout
Becht lifestyle Kip / Becht lifestyle
50% korting
25,55 12,77
Ian Wisniewski
Party Drinks
50% korting
37,24 18,62
Oz Clarke Pocket Wine Book 2008
Oz Clarke
Oz Clarke Pocket Wine Book 2008
50% korting
15,45 7,72
Finger Food For Babies And Toddlers
Jennie Maizels
Finger Food For Babies And Toddlers
50% korting
13,04 6,52

Anderen bekeken ook

Japan / Koken in de wereld
K. Hayamizu
Japan / Koken in de wereld
7,80
Japans en Koreaans koken
A. Wilson
Japans en Koreaans koken
5,00
Japans
Emmy Middelbeek
Japans
12,85
handboek salades
Yara Hackstein
handboek salades
5,45
Basic Japans / Basic Kitchen
Jody Vassallo
Basic Japans / Basic Kitchen
13,50
Wymbritseradiel Wer is it lan sa wiid...
K. Gildemacher
Wymbritseradiel Wer is it lan sa wiid...
25% korting
4,09
GARNALEN
GEEN
GARNALEN
Geef me een seintje
Koken Met Stijl Japan
S. Fukushima
Koken Met Stijl Japan
Geef me een seintje
Gelderland / Nederland dichterbij
B. Wijnands
Gelderland / Nederland dichterbij
Geef me een seintje
West eats East
Marc Declercq
West eats East
Geef me een seintje