Pizza
Om zelf thuis te maken
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
25,15
% Oude prijs Normale prijs: € 27,80 (9.53% bespaard)
ISBN
9789059565760
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Fontaine Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2015
Aantal pagina's
127
Waar gaat het over?
Originele recepten om in uw eigen keuken échte pizza's te maken.
De zuurdesempizza's van pizzeriaketen Franco Manca worden door velen als de beste in Groot-Brittanië beschouwd. Eigenaar Giuseppe Mascoli en rijzende ster in de bakkerswereld Bridget Hugo hebben de recepten zo aangepast dat u ze nu ook thuis kunt maken. Zonder houtoven, maar met hetzelfde resultaat door ze te bakken op een pizzasteen of zware bakplaat, in een gietijzeren pan of soms zelfs door ze te frituren. Daarnaast vindt u in dit boek seizoensvariaties, salades, adviezen over de beste ingrediënten en tips en technieken om thuis de lekkerste authentieke en ambachtelijke pizza's te maken.
De zuurdesempizza's van pizzeriaketen Franco Manca worden door velen als de beste in Groot-Brittanië beschouwd. Eigenaar Giuseppe Mascoli en rijzende ster in de bakkerswereld Bridget Hugo hebben de recepten zo aangepast dat u ze nu ook thuis kunt maken. Zonder houtoven, maar met hetzelfde resultaat door ze te bakken op een pizzasteen of zware bakplaat, in een gietijzeren pan of soms zelfs door ze te frituren. Daarnaast vindt u in dit boek seizoensvariaties, salades, adviezen over de beste ingrediënten en tips en technieken om thuis de lekkerste authentieke en ambachtelijke pizza's te maken.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
