Passie voor kaas
Een culinair standaardwerk
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
24,00
% Oude prijs Normale prijs: € 26,95 (10.95% bespaard)
ISBN
9789058562098
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Exhibitions International
Jaar van uitgifte
2014
Aantal pagina's
343
Waar gaat het over?
300 Europese kazen schitterend gefotografeerd en overzichtelijk voorgesteld aan de hand van nauwkeurige productinformatie (herkomst, melksoort, vetgehalte, leeftijd, seizoen, smaakindicatie, bijzonderheden). De nuttige informatie over het affineren, koken, snijden en bewaren leert de lezer optimaal genieten van kaas. Een uniek en gebruiksvriendelijk lexicon dat de belangrijkste kaassoorten van heet Europa bundelt.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
Meer in Koken en apparatuur
Het ultieme airfryer kookboek
Tweedehands
Als nieuw
12,35
High Cuisine: Amuses / High Cuisine
Tweedehands
Als nieuw
15,95
Airfryer
Tweedehands
Als nieuw
9,75
De lekkerste Airfryer recepten
Tweedehands
Als nieuw
24,20
Het airfryer kookboek
Tweedehands
Als nieuw
11,25
Het airfryer kookboek
Tweedehands
Als nieuw
11,25