• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Passie voor kaas

Een culinair standaardwerk
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

24,70

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Passie voor kaas
Passie voor kaas
Beetje gebruikt
24,70
10000921407
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789058562098
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Exhibitions International
Jaar van uitgifte
2014
Aantal pagina's
343

Waar gaat het over?

300 Europese kazen schitterend gefotografeerd en overzichtelijk voorgesteld aan de hand van nauwkeurige productinformatie (herkomst, melksoort, vetgehalte, leeftijd, seizoen, smaakindicatie, bijzonderheden). De nuttige informatie over het affineren, koken, snijden en bewaren leert de lezer optimaal genieten van kaas. Een uniek en gebruiksvriendelijk lexicon dat de belangrijkste kaassoorten van heet Europa bundelt.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Tweedehands Als nieuw
13,35
Tweedehands Als nieuw
12,15
Tweedehands Als nieuw
16,40
Tweedehands Als nieuw
13,35
Tweedehands Als nieuw
12,15
Tweedehands Als nieuw
16,40