Mens & voeding
Voedselvoorziening in de wereld : voedingsbehoeften : voedselkeuze, voedingsvoorlichting, voedselveiligheid : voeding in nederland
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
5,60
% Oude prijs Normale prijs: € 9,95 (43.72% bespaard)
ISBN
9789055741472
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
ThiemeMeulenhoff bv
Jaar van uitgifte
2003
Aantal pagina's
362
Waar gaat het over?
Dit boek biedt een overzicht van alle factoren die, in onderlinge samenhang, de voeding van de mens beïnvloeden. Dat wil zeggen dat niet alleen de fysiologische aspecten aan de orde komen, maar ook culturele, economische en technologische factoren. Dit.alles is toegespitst op de situatie in Nederland, inclusief de regelgeving en wetgeving.
Om een flexibel gebruik van het boek mogelijk te maken is de inhoud verdeeld over vier blokken:
I Voedselvoorziening in de wereld
II Voedingsbehoeften
III Voedselkeuze, voedingsvoorlichting, voedselveiligheid
IV Voeding in Nederland
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
Talking, Drawing, Writing
Tweedehands
Beetje gebruikt
14,20
Nagelreparatietechniek & Praktijk
Tweedehands
Beetje gebruikt
10,15
Van Zero naar Groepsfitness Hero
Tweedehands
Als nieuw
34,40
Oorlog en brein
Tweedehands
Beetje gebruikt
9,30
Traject Zorg / niveau 4 mbo-verpleegkundige Basiszorg en palliatieve zorg / Traject
Tweedehands
Als nieuw
58,50