• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Koken met Rooibos

meer dan 80 recepten van Zuid-Afrikaanse topkoks
Auteur Gerda de Wet, Daleen Van Der Merwe
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Koken met Rooibos
Koken met Rooibos achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789077740774
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Gerda de Wet, Daleen Van Der Merwe
Uitgeverij
De Boekenmakers
Jaar van uitgifte
2011
Aantal pagina's
223

Waar gaat het over?

Koken met Rooibos. Meer dan 80 recepten van Zuid-Afrikaanse topkoks. Rooibos is een uniek kruid dat alleen in Zuid-Afrika voorkomt. Op de Cederberg rondom Clanwilliam groeit deze veelzijdige plant, die wij in Nederland vooralsnog alleen kennen van de immens populaire rooibosthee. Uit wetenschappelijk onderzoek is gebleken dat rooibos een grote hoeveelheid antioxidanten bevat, een positief effect heeft op de bloeddruk en het immuunsysteem versterkt. Door, zoals de Zuid-Afrikanen zeggen 'een tikkie' rooibos toe te voegen, wordt het beste van een gerecht of een drank naar boven gehaald. En... het is nog gezond ook. Veertien topkoks uit Zuid-Afrika bewijzen dat met de ruim 80 recepten in dit boek. Een uniek kookboek met het geschenk van de Zuid-Afrikaanse natuur. Samengesteld door Gerda de Wet. Gerda de Wet is marketing manager Europa van Rooibos Ltd. Ze is een echte 'foodie' die vol enthousiasme haar kennis over rooibos en de unieke kwaliteiten ervan overbrengt op de consument. Mede dankzij haar achtergrond als diëtiste was zij de uitgelezen persoon om dit speciale kookboek samen te stellen. Het boek bestaat uit 10 hoofdstukken met elk heerlijke recepten: Soepen, voorgerechten, salades, hoofdgerechten, bijgerechten,desserts brood & gebak, dranken, chutneys jams marinades & bouillons, en ander lekkers. In koken met Rooibos vindt u romige maïssoep, zwarte champignon gevuld met rooibosrisotto, salade van zoete aardappel met rooibos-sinaasappeldressing, gepocheerde zalm, Tajine van lamsvlees & abrikozen, aspergequiche, tea-ramisu, rooibosmoussetaart, en nog véél meer geweldige Zuid-Afrikaanse recepten met een tikkie rooibos.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

500 nederlandse gerechten / 500-serie
Nicole Holten
500 nederlandse gerechten / 500-serie
Tweedehands Als nieuw
7,45
De saladebijbel
De saladebijbel
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
De saladebijbel
De saladebijbel
Tweedehands Als nieuw
10,00
Zuid-Franse streekgerechten
C. Conran
Zuid-Franse streekgerechten
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
De Griekse keuken thuis
R. Salaman
De Griekse keuken thuis
Tweedehands Als nieuw
21,90
De Griekse keuken thuis
R. Salaman
De Griekse keuken thuis
Tweedehands Echt gebruikt
6,55
500 nederlandse gerechten / 500-serie
Nicole Holten
500 nederlandse gerechten / 500-serie
Tweedehands Als nieuw
7,45
De saladebijbel
De saladebijbel
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
De saladebijbel
De saladebijbel
Tweedehands Als nieuw
10,00
Zuid-Franse streekgerechten
C. Conran
Zuid-Franse streekgerechten
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
De Griekse keuken thuis
R. Salaman
De Griekse keuken thuis
Tweedehands Als nieuw
21,90
De Griekse keuken thuis
R. Salaman
De Griekse keuken thuis
Tweedehands Echt gebruikt
6,55

Anderen bekeken ook

In de klauwen van de duivel / Boektoppers 2000 / VO 2
P. Lagrou
In de klauwen van de duivel / Boektoppers 2000 / VO 2
50% korting
5,65
Boxman
Biologische drankbereiding
Geef me een seintje