Koken met Irene

recepten en ingredienten, de gezonde eter in de eerlijke keuken

Auteur Irene Lelieveld

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

ISBN

9789038922003

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Irene Lelieveld

Uitgeverij

Elmar B.V., Uitgeverij

Jaar van uitgifte

2012

Aantal pagina's

212

Waar gaat het over?

Het succes van Een gezonde eter voelt zich beter wordt vervolgd met De gezonde eter in de eerlijke keuken: koken met Irene. Een boek vol recepten die aansluiten bij de huidige trends van slow-food en eerlijk eten.

Irene demonstreert door middel van veel heldere foto's dat koken met eerlijk voedsel simpel en eenvoudig is. Boordevol tips om makkelijk, gezond, maar bovenal lekker te kunnen eten zonder schuldgevoelens, met meer dan 150 recepten!

Irene Lelieveld is voedingstherapeut en schreef eerder samen met Veronique Hndscheid het succesvolle boek Een gezonde eter voelt zich beter.

Met recepten voor:
Sojavrij
Melk- en lactose vrij
Pindavrij
Notenvrij
Schelp en schaaldieren vrij
Visvrij
Gluten en tarwe vrij
Eivrij
Vegetarisch

Met veel onderwerpen over eerlijk eten, zoals:
*Waar je op moet letten als je boodschappen doet.
*Uitleg over echt gezonde ingrediënten en producten.
*De meest voorkomende voedselallergieën en waarmee je ingrediënten kunt vervangen.
*Ruim 150 recepten voor gezond gebak, brood bakken, broodbeleg, soepen, kruidenmix, ontbijt, lunch en avondeten.
*Wat genetisch gemanipuleerde voeding is en waar je op moet letten.
*Groenten en fruit, hun heilzame werking en hoelang en waar je ze kunt bewaren.
*Wel of geen vlees eten.
*Hoe je zelf een moestuin aanlegt.
*Kruiden zoeken, drogen en thee maken.
*De helende kracht van kruiden en specerijen.
En nog veel meer...

Lees verder

Recensies