Vanwege de hitte werken we vrijdag 26 juni niet. Vanaf maandag 29 juni zullen we de order weer verwerken. Levering duurt dus net iets langer dan je van ons gewend bent
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

KAAS: MEER DAN 130 VERNIEUWENDE RECEPTEN

Maak tweedehands je eerste keus
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Vrijdag 26 juni houden we onze deuren dicht vanwege de hitte. 
  • Levertijd kan dus iets langer duren
25% korting

22,55 16,91

Hoe tweedehands wil je het hebben?
KAAS: MEER DAN 130 VERNIEUWENDE RECEPTEN
KAAS: MEER DAN 130 VERNIEUWENDE RECEPTEN
Als nieuw
16,91
861300810
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789060974599
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Schuyt & Co. Uitgevers
Jaar van uitgifte
1998

Waar gaat het over?

In dit boek is auteur en kaasexpert Paul Gayler uitgegaan van de karakteristieke eigenschappen van zowel populaire als minder bekende kaassoorten, om die vervolgens met andere ingrediënten te combineren. Dit heeft soms tot gedurfde en onverwachte creaties geleid. Zo levert de ziltheid van een blauwe kaas in combinatie met de zoete siroop van een pecannotentaart bijvoorbeeld ene schandalig lekker smaakcontrast, terwijl gerookte, gesmolten mozzarrella fantastisch blijkt te passen bij geroosterde prei en rode ui. De meer dan 13O gerechten in dit boek - of het nu gaat om soep of salade, pasta- of vleesgerecht, vis of groenteschotel, saus of dessert - zijn het proberen meer dan waard.
Lees verder

Andere uitgaves

Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Tweedehands Als nieuw
6,90
25% korting
27,05 20,29
25% korting
20,70 15,52
25% korting
23,60 17,70
Tweedehands Als nieuw
6,90
25% korting
27,05 20,29
25% korting
20,70 15,52
25% korting
23,60 17,70