• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

HONGAARSE SPECIALITEITEN

Auteur A GERGELY
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
HONGAARSE SPECIALITEITEN
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

16,85

Hoe tweedehands wil je het hebben?
HONGAARSE SPECIALITEITEN
HONGAARSE SPECIALITEITEN
Echt gebruikt
16,85
10000389774
ISBN
9783829052108
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
A GERGELY
Uitgeverij
Konemann Verlaggesellschaft
Jaar van uitgifte
2000
Aantal pagina's
318

Waar gaat het over?

Salami, goulash of gevulde pannenkoeken: de Hongaarse keuken biedt voor ieder wat wils - van stevige eenpansgerechten via vleesgerechten tot verfijnd culinair genot. Deze enorme verscheidenheid was er echter niet altijd. De smeltkroes van verschillende culturen in Hongarije leidde tot een symbiose tussen de kookkunsten van verschillende Aziatische veroveraars en de verfijnde Europese keuken. Wie aandachtig proeft, kan via de Hongaarse keuken een gastronomische wereldreis maken: een vleugje Azië, Turkse invloeden, de ruwe keuken van de Balkan en een toefje Italië. Het geheim van de Hongaarse keuken ligt in het bijzondere gebruik van kruiden en specerijen en in de speciale bereidingswijze van de gerechten, waardoor alle ingrediënten optimaal tot hun recht komen. De auteur en de fotografen nodigen u uit om samen op zwerftocht te gaan door dit wonderschone land. De uitgestrekte laagvlakte -de voorraadschuur van Hongarije- krijgt veel aandacht, net als de kosmopolitische metropool Boedapest, maar ook de overweldigende landschappen van Transdanubië en Noordoost- Hongarije met hun zandvlakten, bergen, dalen en uitgestrekte wouden komen aan bod. Proef de Tokajer, de koning der wijnen en de ‘vurige’ paprika, zo karakteristiek voor de Hongaarse keuken. Snuif de geur op van de nationale drank koffie, het erfgoed van de Turken. Verdiep u in de visrijkdom van het Balatonmeer, ook wel de ‘Hongaarse Zee’ genoemd. De prachtige fotoreportages van boerenbruiloften, paasfeesten of overweldigende kerstdiners nodigen uit dit land eens met een bezoekje te vereren of thuis in eigen keuken met de boeiende recepten een typisch Hongaarse sfeer te creëren.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Bloemschikken en groendecoraties

Royal Delft
Royal Delft
Tweedehands Beetje gebruikt
29,45
Visgerechten voor Dummies / Voor Dummies
Visgerechten voor Dummies / Voor Dummies
Tweedehands Beetje gebruikt
8,70
Geschikt voor kinderen / Bloemlezingen
Geschikt voor kinderen / Bloemlezingen
Tweedehands Als nieuw
10,80
HONGAARSE SPECIALITEITEN
HONGAARSE SPECIALITEITEN
Tweedehands Beetje gebruikt
19,25
HONGAARSE SPECIALITEITEN
HONGAARSE SPECIALITEITEN
Tweedehands Echt gebruikt
16,85
Pieter Porters wonen
Pieter Porters wonen
Tweedehands Echt gebruikt
10,15
Royal Delft
Royal Delft
Tweedehands Beetje gebruikt
29,45
Visgerechten voor Dummies / Voor Dummies
Visgerechten voor Dummies / Voor Dummies
Tweedehands Beetje gebruikt
8,70
Geschikt voor kinderen / Bloemlezingen
Geschikt voor kinderen / Bloemlezingen
Tweedehands Als nieuw
10,80
HONGAARSE SPECIALITEITEN
HONGAARSE SPECIALITEITEN
Tweedehands Beetje gebruikt
19,25
HONGAARSE SPECIALITEITEN
HONGAARSE SPECIALITEITEN
Tweedehands Echt gebruikt
16,85
Pieter Porters wonen
Pieter Porters wonen
Tweedehands Echt gebruikt
10,15

Anderen bekeken ook

Verbaas je, verwonder je, verander je?
Verbaas je, verwonder je, verander je?
19,75
Onder mijn huid
Onder mijn huid
10,55
Anmo tuina / De Meester Fei-reeks
Anmo tuina / De Meester Fei-reeks
12,00
OEDIPUS EN ECHNATON
OEDIPUS EN ECHNATON
75% korting
2,60
Culinaria Hongaarse specialiteiten
Culinaria Hongaarse specialiteiten
52,65
Hongaarse keuken
Geef me een seintje
La nonna La cucina La vita
La nonna La cucina La vita
Geef me een seintje