• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Het Product

-herdruk in overweging-
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

21,90

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Het Product
Het Product
Beetje gebruikt
21,90
10000268342
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789077695050
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Homarus Culinaire Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2015
Aantal pagina's
320

Waar gaat het over?

In dit boek vindt de lezer 130 producten met hun 'beste' bereidingswijze. Hoe maak je rodekool klaar? Wat doe je met tomaat, een raap, rode biet, andijvie? Hoe bak je een steak bleu, saignant en bien cuit? Hoe schil je een avocado zonder hem te beschadigen? Hoe bak je een zeetong? Hoe haal je het merg uit een vanillepeul?\nNaast de meest dagdagelijkse producten komen ook meer gastronomische ingrediënten aan bod en ook minder bekende ingrediënten.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
Tweedehands Als nieuw
6,90
Tweedehands Als nieuw
5,70
50% korting
10,45 5,22
Tweedehands Beetje gebruikt
7,90
Tweedehands Beetje gebruikt
9,50
Tweedehands Als nieuw
6,90
Tweedehands Als nieuw
5,70
50% korting
10,45 5,22
Tweedehands Beetje gebruikt
7,90