Herbarium
kweken koken genezen
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
Niet op voorraad... Seintje?
Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789068687101
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
, Overig
Auteur
Uitgeverij
Uitgeverij Thoth
Jaar van uitgifte
2016
Aantal pagina's
224
Waar gaat het over?
Kruiden hebben alles te maken met de kwaliteit van leven, van het verrijken van ons voedsel tot de behandeling van ziekten. Vaak worden aan kruiden verheven, bijna mythische eigenschappen toegedicht die zijn terug te voeren op een lange geschiedenis van traditionele geneeswijzen en rituelen. Kruiden geven ons voedsel karakter en helpen ons kwalen te bestrijden, zowel geestelijk als lichamelijk. Nu er een steeds grotere verscheidenheid aan kruiden in onze supermarkten te vinden is en onze smaak steeds kosmopolitischer wordt, kunnen we ons voordeel doen met een beter begrip van de kracht van de kruiden om ons heen.
In HERBARIUM komen de geschiedenis en de kweek- en gebruiksmogelijkheden van 100 kruiden aan de orde (van culinair tot medicinaal), verrijkt met talrijke tips en ideeën op het gebied van koken en welzijn. Ieder kruid is voorzien van een schitterende tekening en bevat informatie over de botanische naam, de plaats van herkomst, variëteiten, het verbouwen en bewaren en de beste zaai- en oogsttijden.
HERBARIUM is een hedendaagse versie van het traditionele herbarium, in een frisse vorm gegoten voor een jonger publiek en een nieuwe generatie koks. Het is niet alleen een handleiding voor een goed en gezond leven, maar ook een inspirerend naslagwerk voor alle koks, tuiniers en levenskunstenaars.
In HERBARIUM komen de geschiedenis en de kweek- en gebruiksmogelijkheden van 100 kruiden aan de orde (van culinair tot medicinaal), verrijkt met talrijke tips en ideeën op het gebied van koken en welzijn. Ieder kruid is voorzien van een schitterende tekening en bevat informatie over de botanische naam, de plaats van herkomst, variëteiten, het verbouwen en bewaren en de beste zaai- en oogsttijden.
HERBARIUM is een hedendaagse versie van het traditionele herbarium, in een frisse vorm gegoten voor een jonger publiek en een nieuwe generatie koks. Het is niet alleen een handleiding voor een goed en gezond leven, maar ook een inspirerend naslagwerk voor alle koks, tuiniers en levenskunstenaars.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
Meer in Flora
RHS Plant Finder
Tweedehands
Beetje gebruikt
24,75
Op jacht naar planten
Tweedehands
Als nieuw
24,50
RHS Encyclopedia of Roses.
Tweedehands
Beetje gebruikt
28,40
Seed to Seed
Tweedehands
Beetje gebruikt
14,20
Paddenstoelen / Compactgidsen
Tweedehands
Als nieuw
15,40
ENCYCLOPEDIA OF GARDENING (RHS) -> new ed 2004
Tweedehands
Beetje gebruikt
12,95
RHS Plant Finder
Tweedehands
Beetje gebruikt
24,75
Op jacht naar planten
Tweedehands
Als nieuw
24,50
RHS Encyclopedia of Roses.
Tweedehands
Beetje gebruikt
28,40
Seed to Seed
Tweedehands
Beetje gebruikt
14,20
Paddenstoelen / Compactgidsen
Tweedehands
Als nieuw
15,40
ENCYCLOPEDIA OF GARDENING (RHS) -> new ed 2004
Tweedehands
Beetje gebruikt
12,95