Heerlijk genieten van asperges

De lekkerste klassieke en originele recepten

Auteur Stefan Stich

Heerlijk genieten van asperges achterkant

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

ISBN

9789044745634

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Stefan Stich

Uitgeverij

Deltas/Chantecler

Jaar van uitgifte

2016

Aantal pagina's

108

Waar gaat het over?

Vanaf half april tot eind juni begeleiden de asperges ons door de lente - een culinair feest voor de liefhebber. De asperge is niet alleen een geliefd ingrediënt in soepen, salades en vegetarische gerechten, maar ook lekker te combineren met vlees en vis.
In dit kookboek vindt u klassiekers als een vers bereide aspergeroomsoep, maar ook een heleboel verrassende recepten die de witte én groene asperges alle eer aandoen. Wat dacht u van een groentebouillon met asperge-zalmballetjes, aspergetorentjes met rauwe ham, cordon bleu met asperges, aspergerisotto met paddenstoelen of knapperige asperges?

Geniet ten volle van het aspergeseizoen met de heerlijke gerechten uit dit kookboek!

Lees verder

Recensies