Harmonie op je bord

Twaalf mooie maandmenu's

Auteur S. Meerema

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.

9,⁵⁵

% Oude prijs € 12,50 (23.6% bespaard)

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Beetje gebruikt

9,⁵⁵

Harmonie op je bord

Beetje gebruikt

9,⁵⁵

ISBN

9789080548497

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands

Auteur

S. Meerema

Uitgeverij

Trichis Publishing B.V.

Jaar van uitgifte

2007

Aantal pagina's

320

Waar gaat het over?

Patron-cuisinier Sieberen Meerema publiceert zijn eerste kookboek. 'Harmonie op je bord' bevat twaalf maandgerechten (voor-tussen-hoofd-na), omlijst door schilderkunst en gedichten van Sieberens hand. Daarnaast staan in het boek twaalf ontmoetingen met personen die veel betekenen in Sieberens (professionele) leven, zoals zijn collega's Robert Kranenborg, Jon Sistermans (tevens zijn leermeester) en de Franse kookgek Alain Caron, en enkele leveranciers van de dagverse producten die Sieberen in de keuken gebruikt, zoals Marcel van Breda (vis), Rob Treuren (wild) en Gert Jan Zonneveld Piek (groente en fruit).

Lees verder

Recensies