Groot Indonesisch kookboek / Culinaire boekerij
Met aanwijzingen voor de magnetron
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
27,00
% Oude prijs Normale prijs: € 29,95 (9.85% bespaard)
ISBN
9789021515533
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Kosmos Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
1996
Aantal pagina's
436
Waar gaat het over?
In dit buitengewone kookboek voert Beb Vuyk u, met goede raad, _praktische wenken, bemoedigende woorden en bovenal met ontelbare bekende en onbekende recepten binnen in de avontuurlijke en gevarieerde wereld van de Indonesische keuken. De beginneling wordt stap voor stap begeleid: de volgorde waarin de recepten in de verschillende rubriekef Zijn, geplaatst loopt op van eenvoudig naar meer ingewikkeld. Bovendien zijn in het hoofdstuk Menu’s een aantal gemakkelijk te bereiden maaltijden opgenomen. Maar ook voor wie al enige ervaring heeft met het bereiden van Indonesische en Chinese maaltijden, laat Beb Vuyk een nieuwe wereld opengaan: naast de bereidingswijze van bekende gerechten, geeft zij talloze variaties en minder bekende recepten uit streken buiten Java, waarbij de herkomst is vermeld. In deze nieuwe druk zijn alle recepten die zich daartoe lenen, voorzien van duidelijke aanwijzingen voor de bereidingswijze in de magnetron, zodat dit unieke en populaire naslagwerk ook bruikbaar wordt voor bezitters van dit keukenapparaat. .
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek