EUROPESE SPECIALITEITEN
Culinaria Europeese specialiteiten
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
Niet op voorraad... Seintje?
Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9783895082351
Bindwijze
Hardcover
, Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Konemann Verlaggesellschaft
Jaar van uitgifte
1999
Aantal pagina's
375
Waar gaat het over?
BOEK: Culinaria Europese specialiteiten
'Culinaria Europese Specialiteiten' is een uitgebreid kookboek dat de rijke culinaire tradities van Europa verkent. Met meer dan 1.200 specialiteiten en 300 zorgvuldig geselecteerde recepten biedt het een diepgaande kijk op de diverse keukens van het continent. Het boek is rijk geïllustreerd met meer dan 1.000 foto's die de oorsprong en culturele betekenis van elk gerecht benadrukken. Van de traditionele bereiding van vlees en vis tot unieke aspecten zoals de distillatie van alcoholische dranken, dit werk neemt de lezer mee op een culinaire reis door Europa. Het is een waardevolle bron voor zowel thuiskoks als culinaire enthousiastelingen die de diversiteit en rijkdom van de Europese keuken willen ontdekken.
Inhoud
Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Aantal pagina's: 375
Kaarten inbegrepen: Ja
Illustraties: Met illustraties in kleur
Betrokkenen
Hoofdauteur: Inge Kappert
Hoofduitgeverij: Konemann Verlaggesellschaft
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek