Eigentijdse en veelzijdige recepten met paddenstoelen
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
5,45
% Oude prijs Normale prijs: € 12,70 (57.09% bespaard)
ISBN
9789061128243
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Karakter Uitgevers BV
Jaar van uitgifte
2011
Aantal pagina's
178
Waar gaat het over?
Of je nu zin hebt in een klassieke champignonsoep, een geurige risotto met cantharellen of eens wilt experimenteren met de befaamde smaak van truffels, je vindt het allemaal in dit kookboek. Het ultieme boek voor iedereen met een passie voor paddenstoelen.
De Azteken zagen ze als godenvoedsel en bij de oude Egyptenaren mochten alleen de farao's ze eten. Nog steeds spreekt geen ander ingrediënt meer tot de verbeelding.
Paddenstoelen onthult de ware magie van champignons, portobello's, shiitakes, oesterzwammen, cantharellen, porcini, morieljes en truffels in
80 gevarieerde no-non sense recepten.
De Azteken zagen ze als godenvoedsel en bij de oude Egyptenaren mochten alleen de farao's ze eten. Nog steeds spreekt geen ander ingrediënt meer tot de verbeelding.
Paddenstoelen onthult de ware magie van champignons, portobello's, shiitakes, oesterzwammen, cantharellen, porcini, morieljes en truffels in
80 gevarieerde no-non sense recepten.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek
