Eetbare wilde kruiden en planten / Praktische raadgever

Alles over de meest voorkomende soorten, hun geneeskrachtige eigenschappen en hoe je ze kunt gebruiken in de keuken

Auteur Monika Wurft

Eetbare wilde kruiden en planten / Praktische raadgever

Eetbare wilde kruiden en planten / Praktische raadgever achterkant

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.

ISBN

9789044749823

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Monika Wurft

Uitgeverij

Zuidnederlandse Uitgeverij (ZNU)

Jaar van uitgifte

2018

Aantal pagina's

128

Waar gaat het over?

De vele goede eigenschappen van wilde kruiden, planten en vruchten worden maar al te vaak over het hoofd gezien. In dit boek worden de meest voorkomende wilde planten uitvoerig beschreven door een ervaren kruidendeskundige. Ze geeft tips voor het oogsten in de natuur en het verbouwen in de eigen tuin en ze gaat dieper in op de geneeskrachtige eigenschappen van de planten. De talrijke recepten voor thee, gelei, salades, brood, likeur enzovoort laten je proeven van de veelzijdigheid die de paardenbloem, de hondsroos, de brandnetel, de sleedoorn en nog veel andere soorten je te bieden hebben. De prachtige foto's maken het determineren van de planten bovendien heel gemakkelijk.

Lees verder

Recensies