• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

De Turkse keuken

Tradities, ingredienten, smaken, technieken, 75 klassieke recepten
Auteur G. Basan
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
De Turkse keuken
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

16,80

Hoe tweedehands wil je het hebben?
De Turkse keuken
De Turkse keuken
Echt gebruikt
16,80
10000938658
ISBN
9789059203853
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
G. Basan
Uitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2006
Aantal pagina's
160

Waar gaat het over?

de Turkse keuken
TRADITIES
INGREDI TEN
SMAKEN
TECHNIEKEN
75 KLASSIEKE RECEPTEN
Ontdek de sensuele smaken van een klassieke keuken met een mengeling van 75 traditionele en moderne recepten
Experimenteer met een creatieve mix van recepten van de glinsterende kustlijnen van de Middellandse en Ege he Zee tot het platteland van Anatoli n de zich steeds vernieuwende en spannende keuken van Istanbul
Bevat een gids over Turkse tradities, culinaire invloeden, religieuze feesten en familiefeesten
Van eenvoudige meze tot een heerlijk geurende rozenblaadjessorbet; ontdek een kleurrijke keuken die een benijdenswaardige hoeveelheid kruiden en specerijen mengt met uiterst verse ingredi en
Deze unieke collectie aanlokkelijke recepten combineert klassiekers als puree van gerookte aubergine, filodeegsigaren en sissende kebabs met moderne, onbekendere gerechten als selderie-kokossalade of geroosterde courgettes en perziken met pijnboompitten. Geniet van sappige stoofpotten met vers en gedroogd fruit, heerlijk ruikende pilavs met pijnboompitten, zeebaars in zout en vijgen met honing.
Met meer dan 300 prachtige kleurenfoto's
Complete voedingswaardentabel voor elk recept
Lees verder

Recensies

BoekenBalie • maart 31, 2026

Meer in Keuken per land en streek

Zure-kersen-hart
Tweedehands Als nieuw
28,00
Aziatisch koken met mama Ly
Aziatisch koken met mama Ly
Tweedehands Als nieuw
25,20
Quick and Easy Spanish Recipes
Quick and Easy Spanish Recipes
Tweedehands Als nieuw
24,55
Indiaas / Kleine wereldgerechten
Indiaas / Kleine wereldgerechten
Tweedehands Als nieuw
15,40
Vijftig tinten amore / Vijftig tinten
Vijftig tinten amore / Vijftig tinten
Tweedehands Als nieuw
16,00
Hokkaido
Hokkaido
Tweedehands Als nieuw
21,50
Zure-kersen-hart
Tweedehands Als nieuw
28,00
Aziatisch koken met mama Ly
Aziatisch koken met mama Ly
Tweedehands Als nieuw
25,20
Quick and Easy Spanish Recipes
Quick and Easy Spanish Recipes
Tweedehands Als nieuw
24,55
Indiaas / Kleine wereldgerechten
Indiaas / Kleine wereldgerechten
Tweedehands Als nieuw
15,40
Vijftig tinten amore / Vijftig tinten
Vijftig tinten amore / Vijftig tinten
Tweedehands Als nieuw
16,00
Hokkaido
Hokkaido
Tweedehands Als nieuw
21,50