Vanwege de hitte werken we vrijdag 26 juni niet. Vanaf maandag 29 juni zullen we de order weer verwerken. Levering duurt dus net iets langer dan je van ons gewend bent
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

De nieuwe Franse keuken

Een compleet kookboek van de wereldberoemde chefkok, die met het Legioen van Eer werd onderscheiden.
Auteur Bocuse
Maak tweedehands je eerste keus
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Vrijdag 26 juni houden we onze deuren dicht vanwege de hitte. 
  • Levertijd kan dus iets langer duren
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789024504121
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Uitgeverij
Luitingh-Sijthoff B.V., Uitgeverij
Jaar van uitgifte
2001
Aantal pagina's
512

Waar gaat het over?

De wereldberoemde chefkok Paul Bocuse gaar ervan uit dat de tijd van het jaar bepalend is voor de samenstelling van het menu. Kwaliteit en versheid van de producten zijn een vereiste, zodat men deze hun eigen smaak kan laten behouden. De uitgave van De nieuwe Franse keuken is een culinaire gebeurtenis van de eerste orde. Paul Bocuse is de geestelijk vader van de Nouvelle cuisine. Hij is onderscheiden met het Légion d'honneur.
Lees verder

Andere uitgaves

Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Tweedehands Echt gebruikt
9,50
Tweedehands Echt gebruikt
12,24
Geef me een seintje
Geef me een seintje
Tweedehands Beetje gebruikt
15,75
Tweedehands Echt gebruikt
10,55
Tweedehands Echt gebruikt
9,50
Tweedehands Echt gebruikt
12,24
Geef me een seintje
Geef me een seintje
Tweedehands Beetje gebruikt
15,75
Tweedehands Echt gebruikt
10,55